L'olio veniva fatto per la familia: per i figli, i fratelli, i nipoti, gli amici. Da sempre, ogni mese di novembre ci si trovava nel campo, dove sin dalle prime luci del mattino si iniziava la raccolta dei frutti. Un rito molto lungo, che ancora oggi necessita di pazienza e amorevolezza. Ed è grazie a questa passione, che oggi siamo riusciti ad ottenere un prodotto di qualità riconosciuto a livello nazionale.
AZIENDA
AGRICOLA ORTAL
Il nome Ortal ha origini lontane: alcuni documenti testimoniano che il termine "Hortal" si indentificavano i territori posseduti dalle famiglie, da lavorare e coltivare o su cui nascevano le proprietà.
Cittadella dell’Olio Sebino | Festival dei Laghi
Anche quest'anno l'azienda Agricola Ortal sarà presente alla manifestazione Festival dei Laghi all'interno della Cittadella dell'Olio Sebino, dove potrete conoscere e degustare la produzione de "I produttori di olio EVO e DOP" di Marone, Sale Marasino, Sulzano e Montisola.
Marone “Walzer dell’olio“ | Alessandro Tomasi
Video interamente realizzato da Alessandro Tomasi creato per la valorizzazione del territorio, raccolta olive spremitura e utilizzo culinario a ritmo di Walzer, a cura del corpo di ballo SCHOOL OF DANCE.
Aziende Agricole Pregasso di Marone | Alessandro Tomasi
Un viaggio sulla valeriana con i produttori locali un video realizzato da Alessandro Tomasi e donato agli amici di Pregasso insiemeonlus ideato per la promozione del territorio e per portare le nostre tradizioni al di fuori del lago d’Iseo.
